Пивоварня Аливария

Старейший действующий пивзавод Белоруссии, был основан в 1864 г. мещанкой Рохлей Фрумкиной, и за 155 лет существования неоднократно менял владельцев и название, но неизменным оставалось высокое качество напитков. Сегодня это пивоварня «Аливария» - лидер по производству пива в Белоруссии, часть корпорации Carlsberg Group, самый популярный торговый знак в стране.

Пакет брендов, которые представляет пивоварня «Аливария», насчитывает 13 известных марок, в том числе:

• Carlsberg;
• Grimbergen;
• Балтика;
• Аливария;
• Zatecky Gus;
• Tuborg, и другие.

Всего на предприятии производится 33 сорта пенного напитка. Среди них минское пиво «Аливария» - флагманский бренд и национальная гордость компании, заслужившее международное признание и десятки наград. Среди восьми сортов есть классический и крепкий пилснер, светлый и темный лагер, стаут, пшеничное пиво, и новинка 2019 г. – «Богемское паровое». При его изготовлении использовались рецепты 100-летней давности и современные технологии. Особенность заключается в том, что лагерные дрожжи бродят при высокой температуре, типичной для эля. В результате напиток получает выраженный солодовый вкус и легкий фруктовый аромат. Кроме того, минское пиво представлено серией «Karol Jan», в которую входят: светлый лагер, специальное медовое и фруктовое пиво с вишневым соком.

Качество продукции контролируется на всех этапах производства: тестируются ингредиенты, производится лабораторный контроль каждой стадии. Благодаря усилиям коллектива, пивоварня «Аливария» в 2015 г. получила Кристальную награду за чистоту вкуса на брюссельской выставке Superior Taste Award.