Горьковская пивоварня

Частная пивоварня «Горьковская» - концентрация крафтовой культуры с духом авантюризма. Она открылась в 2018 году в архитектурном здании-памятнике Доме купца Нестерова. Место было выбрано неслучайно: до революции владелец организовал здесь доходный дом с винным погребом, который славился на весь город.

Вдохновившись примером предыдущего владельца, дружный коллектив энтузиастов запустил пивоварню «Горьковскую» вместе с гастробаром. Интерьер заведения выполнен в аутентичном лофтовом стиле с сохранением атрибутов прошлого в виде винных бочек.    

Пивоваренная компания изготавливает пиво с оригинальными вкусами по классическим и авторским рецептурам.  Пиво варится с использованием отменного европейского хмеля: чешского Saaz, немецких сортов Magnum, Hallertau, Cascade, Herkules. Необычные вкусовые миксы получают благодаря добавлению натуральных фруктовых и ягодных соков.

Ассортимент пивоварни включает богатый выбор напитков с интересными сочетаниями:

• экзотические эли в американском стиле с цитрусовыми, тропическими, брусничным вкусами;  
• яркий черничный портер;
• стаут с шоколадно-кофейным вкусом;
• традиционные сорта светлого и тёмного пива с интенсивным карамельным и хлебным послевкусием и ароматом.

Экспериментальная пивоварня «Горьковская» бережно сохраняет традиции пивоваренного ремесла, внедряет инновационные технологии производства и смело использует новые вкусовые комбинации.